{"id":15839,"date":"2014-03-12T18:32:24","date_gmt":"2014-03-12T18:32:24","guid":{"rendered":"http:\/\/wca.ifpri.info\/?p=611"},"modified":"2021-08-26T18:17:11","modified_gmt":"2021-08-26T18:17:11","slug":"611","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/2014\/03\/12\/611\/","title":{"rendered":"Rapport 2013 sur les politiques alimentaires mondiales de l\u2019IFPRI"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/b><\/p>\n

COMMUNIQU\u00c9 DE PRESSE<\/b><\/p>\n

Par Shenggen Fan, directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI)<\/p>\n

12 Mars 2014<\/p>\n

\u00a0: l\u2019\u00e9radication de la faim et de la sous-nutrition d\u2019ici \u00e0 2025 doit \u00eatre une priorit\u00e9 du programme de d\u00e9veloppement pour l\u2019apr\u00e8s-2015<\/b><\/p>\n

Le <\/i>Rapport 2013 sur les politiques alimentaires mondiales de l\u2019IFPRI analyse les d\u00e9veloppements majeurs et les tendances des politiques alimentaires de l\u2019ann\u00e9e 2013. Il examine \u00e9galement les probl\u00e9matiques soulev\u00e9es dans les documents, dresse un tableau des principaux d\u00e9fis et opportunit\u00e9s, d\u00e9crit l\u2019engagement politique croissant en faveur de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle, et fixe un plan d\u2019action pour 2014 et au-del\u00e0. Le rapport appelle en particulier \u00e0 \u00e9liminer la faim et la sous-nutrition d\u2019ici \u00e0 2025. <\/i>
\nQuel est le probl\u00e8me\u00a0?<\/b>
\nLa persistance de la faim et la sous-nutrition. Selon l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO), 842 millions d\u2019individus, soit 1 personne sur 8 dans le monde, souffrent quotidiennement de la faim. Et plus de 2 milliards sont touch\u00e9s par la \u00ab\u00a0faim cach\u00e9e\u00a0\u00bb, soit des d\u00e9ficits en micronutriments essentiels comme le fer, la vitamine A, le zinc\u2026<\/p>\n

Pourquoi faut-il r\u00e9examiner ce probl\u00e8me aujourd\u2019hui\u00a0?<\/b>
\nNous approchons \u00e0 grands pas de la date butoir de 2015, fix\u00e9e pour la r\u00e9alisation des objectifs du Mill\u00e9naire pour le d\u00e9veloppement. Si la faim dans le monde a quelque peu r\u00e9gress\u00e9 depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1990, l\u2019objectif de r\u00e9duction de moiti\u00e9 de la faim n\u2019est pas en bonne voie. Il reste encore beaucoup \u00e0 faire. La lutte pour l\u2019\u00e9limination de la faim et de la sous-nutrition doit se poursuivre et rester une priorit\u00e9 au-del\u00e0 de l\u2019ann\u00e9e 2015.<\/p>\n

Pourquoi l\u2019\u00e9limination de la faim et de la sous-nutrition d\u2019ici \u00e0 2025 doit \u00eatre une priorit\u00e9 du d\u00e9veloppement\u00a0?<\/b>
\nLes d\u00e9bats sur le programme de d\u00e9veloppement post-2015 ont port\u00e9 sur la r\u00e9duction de l\u2019extr\u00eame pauvret\u00e9 d\u2019ici \u00e0 2030. Or, pour \u00e9radiquer ce fl\u00e9au, il est imp\u00e9ratif de prendre simultan\u00e9ment des mesures visant \u00e0 r\u00e9duire la faim et la sous-nutrition. Ces derni\u00e8res engendrent la pauvret\u00e9 et la perp\u00e9tuent, affectent n\u00e9gativement la sant\u00e9 et ont un co\u00fbt social et \u00e9conomique. Ainsi, la sous-nutrition limite la r\u00e9ussite scolaire et la productivit\u00e9, et par voie de corollaire la croissance \u00e9conomique. En revanche, l\u2019\u00e9limination de la faim et de la sous-nutrition peut g\u00e9n\u00e9rer des gains \u00e9conomiques importants. Des \u00e9tudes men\u00e9es en \u00c9thiopie, en Inde et au Nig\u00e9ria montrent que chaque dollar am\u00e9ricain investi dans la r\u00e9duction du retard de croissance infantile \u2013 un indicateur de sous-nutrition \u2013 g\u00e9n\u00e8re des retomb\u00e9es \u00e9conomiques de l\u2019ordre de 12 \u00e0 34 dollars EU. Par cons\u00e9quent, nous devons donc tout faire pour \u00e9radiquer la faim et la sous-nutrition d\u2019ici \u00e0 2025.<\/p>\n

De quels exemples pouvons-nous nous inspirer\u00a0?<\/b>
\nDes pays comme le Br\u00e9sil, la Chine, la Tha\u00eflande et le Vietnam ont consid\u00e9rablement r\u00e9duit la faim et la sous-nutrition, d\u00e9montrant qu\u2019il est possible de les \u00e9radiquer totalement d\u2019ici \u00e0 2025. Ces pays ont adopt\u00e9 des strat\u00e9gies ax\u00e9es sur l\u2019agriculture, la protection sociale et\/ou l\u2019intervention nutritionnelle et en ont r\u00e9colt\u00e9 les b\u00e9n\u00e9fices. Depuis 1990, la Chine a r\u00e9duit de pr\u00e8s de moiti\u00e9 la pr\u00e9valence de la sous-nutrition, qui est pass\u00e9e de 23 % \u00e0 11% environ. La Chine et le Vietnam pr\u00e9voient d\u2019\u00e9radiquer la faim d\u2019ici \u00e0 2025, et le Br\u00e9sil et la Tha\u00eflande y sont d\u00e9j\u00e0 parvenus. D\u2019autres pays en d\u00e9veloppement peuvent s\u2019inspirer de ces exp\u00e9riences pour tracer leur propre voie vers la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et nutritionnelle.
\nL\u2019\u00e9limination de la faim et de la sous-nutrition n\u00e9cessite une combinaison de strat\u00e9gies ax\u00e9es sur l\u2019agriculture, la nutrition et la protection sociale. En Afrique au sud du Sahara, l\u2019agriculture jouera un r\u00f4le essentiel. En Asie, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient, la croissance des activit\u00e9s rurales agricoles et non agricoles peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire la pauvret\u00e9. En Europe de l\u2019Est et en Am\u00e9rique latine, des programmes nutritionnels et de protection sociale bien cibl\u00e9s peuvent aider \u00e0 \u00e9liminer la faim et la sous-nutrition.
\nComment acc\u00e9l\u00e9rer le rythme de r\u00e9duction de la faim et de la sous-nutrition\u00a0?<\/b>
\nIl faut mettre l\u2019accent sur le d\u00e9veloppement d\u2019objectifs durables ax\u00e9s sur la personne en d\u00e9finissant des cibles et un calendrier pr\u00e9cis en vue d\u2019\u00e9liminer la faim et la sous-nutrition d\u2019ici \u00e0 2025. Pour y parvenir, il sera indispensable de\u00a0:<\/p>\n