Dans les pays en d\u00e9veloppement o\u00f9 l'agriculture repr\u00e9sente une part importante du PIB, comme au Nigeria et en \u00c9thiopie, les cha\u00eenes de valeur agroalimentaires sont tr\u00e8s importantes et les moyens de subsistance des petits exploitants agricoles d\u00e9pendent de leur d\u00e9veloppement et de leurs performances. Les politiques agricoles et commerciales ont des implications bien au-del\u00e0 de l'exploitation agricole, notamment pour les consommateurs, les producteurs, les commer\u00e7ants et les transformateurs. Dans ce contexte, il est n\u00e9cessaire de mesurer l'impact des politiques tout au long de la cha\u00eene de valeur agroalimentaire d'un produit de base afin de minimiser les cons\u00e9quences involontaires des politiques pour tous les acteurs de la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n
Nous avons men\u00e9 deux \u00e9tudes ax\u00e9es sur les cha\u00eenes de valeur \u00e9thiopienne et nig\u00e9riane, en utilisant les taux nominaux de protection (TNP), une mesure qui d\u00e9montre la fa\u00e7on dont ces politiques affectent les prix pour les producteurs et les consommateurs. Les r\u00e9sultats sont r\u00e9sum\u00e9s dans une note de politique. Les prix peuvent diff\u00e9rer de ceux en vigueur sur le march\u00e9 international en raison de politiques telles que des taxes, des subventions, des prix de soutien minimum et des march\u00e9s publics.<\/p>\n
L'\u00e9tude sur les cha\u00eenes de valeur agricoles nig\u00e9rianes se concentre sur l'huile de palme (dont le Nigeria est un importateur net) et le cacao (exportateur net).<\/p>\n
Pour la cha\u00eene de valeur de l'huile de palme, les PNR en fronti\u00e8re (2001-2012) sont positifs, ce qui montre que les prix de l'huile de palme entrant dans le pays sont plus \u00e9lev\u00e9s en raison d'une politique commerciale protectrice. Cela aide les producteurs, mais nuit aux consommateurs qui paient plus cher. En raison des politiques commerciales protectrices et de la politique int\u00e9rieure, les PNR \u00e0 la sortie de l'exploitation (2010, 2012) pour l'huile de palme sont positifs, ce qui montre que les producteurs ont \u00e9t\u00e9 subventionn\u00e9s.<\/p>\n
La cha\u00eene de valeur du cacao au Nigeria est sous-d\u00e9velopp\u00e9e. Les PRN \u00e0 la fronti\u00e8re (2006-2014) pour les f\u00e8ves de cacao et les produits d\u00e9riv\u00e9s du cacao sont n\u00e9gatifs, c'est-\u00e0-dire que les prix \u00e0 la fronti\u00e8re sont inf\u00e9rieurs aux prix de r\u00e9f\u00e9rence internationaux. Cela peut \u00eatre d\u00fb \u00e0 l'\u00e9cart de qualit\u00e9, \u00e0 la domination du march\u00e9 d'exportation par un petit nombre d'entreprises nig\u00e9rianes et \u00e0 l'influence sur le march\u00e9 international de trois grands acheteurs. Malgr\u00e9 les politiques de soutien nationales, les PNR n\u00e9gatifs au niveau des exploitations (2010, 2012) pour les f\u00e8ves de cacao montrent que les effets dissuasifs sur le march\u00e9 d'exportation des f\u00e8ves de cacao se r\u00e9percutent sur le march\u00e9 national.<\/p>\n
L'analyse de ces deux cha\u00eenes de valeur a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les PNR aux producteurs varient selon les r\u00e9gions du Nigeria. Les cadres politiques au niveau de la r\u00e9gion et de l'\u00e9tat expliquent certaines des variations des prix que les producteurs re\u00e7oivent. Les conditions locales qui ont un impact sur la transmission des prix peuvent \u00e9galement contribuer \u00e0 l'h\u00e9t\u00e9rog\u00e9n\u00e9it\u00e9 r\u00e9gionale des PNR \u00e0 la production.<\/p>\n
L'\u00e9tude montre \u00e9galement l'impact des co\u00fbts \u00e9lev\u00e9s d'acc\u00e8s au march\u00e9 le long des cha\u00eenes de valeur, qui entravent le d\u00e9veloppement des cha\u00eenes de valeur nationales. Les politiques qui augmentent l'acc\u00e8s aux intrants, am\u00e9liorent l'acc\u00e8s au march\u00e9 et les liens entre les cha\u00eenes d'approvisionnement peuvent aider \u00e0 la fois les producteurs et les consommateurs.<\/p>\n
L'\u00e9tude de cas en \u00c9thiopie se concentre sur les petites cha\u00eenes de valeur ruminantes. Les moyens de subsistance des populations rurales d\u00e9pendent presque enti\u00e8rement de l'agriculture, et les petits ruminants jouent un r\u00f4le crucial en tant qu'actifs rapidement convertibles en cashflow. Cependant, les agriculteurs se d\u00e9battent sur les march\u00e9s, de sorte qu'ils ne r\u00e9alisent pratiquement aucun b\u00e9n\u00e9fice, m\u00eame avec des co\u00fbts de production sous-d\u00e9clar\u00e9s. Il est donc n\u00e9cessaire de fournir une analyse syst\u00e9matique des effets des distorsions de prix induites par les politiques sur le secteur agricole afin de r\u00e9v\u00e9ler les principales causes et cons\u00e9quences des difficult\u00e9s rencontr\u00e9es par les agriculteurs.<\/p>\n
L'\u00e9tude estime les PNR au niveau national et au niveau des districts pour une p\u00e9riode de cinq ans (2010-2015). L'\u00e9tude r\u00e9v\u00e8le que les \u00e9carts de prix observ\u00e9s et ajust\u00e9s au niveau des exploitations agricoles et de la concurrence des cha\u00eenes de valeur par rapport \u00e0 un prix de r\u00e9f\u00e9rence comparable pour les moutons et les ch\u00e8vres sont n\u00e9gatifs. Cela indique une forte d\u00e9viation des prix des producteurs et des d\u00e9taillants par rapport aux prix de r\u00e9f\u00e9rence (bas\u00e9s sur les prix en vigueur sur les march\u00e9s internationaux).<\/p>\n
Les r\u00e9sultats n\u00e9gatifs constants des PNR montrent que les politiques restrictives du gouvernement ont eu un impact n\u00e9gatif sur les m\u00e9nages agricoles, r\u00e9duisant les prix que les agriculteurs auraient re\u00e7us sur un march\u00e9 sans distorsions politiques. Dans l'ensemble, les PNR des producteurs \u00e9taient inf\u00e9rieurs aux PNR des points de vente au d\u00e9tail, ce qui implique que les agriculteurs sont plus d\u00e9savantag\u00e9s, bien que les d\u00e9taillants et les producteurs soient tous d\u00e9sincit\u00e9s. S'il existe un \u00e9cart aussi important entre les prix de d\u00e9tail et les prix \u00e0 la production, l'\u00e9tude pose la question suivante : \"comment ce g\u00e2teau est-il partag\u00e9 le long de la cha\u00eene de valeur par les n\u00e9gociateurs, les commer\u00e7ants et les vendeurs ?\"<\/p>\n
Les donn\u00e9es sugg\u00e8rent que les agriculteurs et les d\u00e9taillants \u00e9thiopiens op\u00e8rent avec des d\u00e9sincitations consid\u00e9rables au sein d'un march\u00e9, ce qui n\u00e9cessite une r\u00e9vision s\u00e9rieuse des institutions et des politiques de base qui augmentent la charge des agriculteurs et des commer\u00e7ants. Enfin, l'\u00e9tude recommande de r\u00e9duire les taxes illicites et explicites et de soutenir davantage les agriculteurs en leur donnant les moyens d'agir, par exemple en am\u00e9liorant l'acc\u00e8s \u00e0 l'information, en encourageant les actions collectives et en investissant dans les infrastructures de march\u00e9.<\/p>\n
Les deux \u00e9tudes montrent que le d\u00e9veloppement des cha\u00eenes de valeur peut profiter \u00e0 la fois aux petits exploitants et aux consommateurs. Pour y parvenir de mani\u00e8re efficace et en \u00e9vitant les chevauchements et des r\u00e9sultats oppos\u00e9s, une analyse des distorsions politiques le long de la cha\u00eene de valeur est n\u00e9cessaire. Le type d'analyse fourni dans ces deux \u00e9tudes peut aider les d\u00e9cideurs politiques \u00e0 d\u00e9finir o\u00f9 ils doivent concentrer leurs interventions le long de la cha\u00eene de valeur.<\/p>\n
Girma Kassie <\/em>est \u00e9conomiste principal des march\u00e9s agricoles au Centre International de Recherche Agricole dans les Zones S\u00e8ches (ICARDA) ; <\/em>Simla Tokgoz <\/em>est chercheur \u00e0 la division March\u00e9s, Commerce et Institutions de l'IFPRI.<\/em><\/p>\n Ce travail a \u00e9t\u00e9 soutenu par le programme de recherche du CGIAR dirig\u00e9 par IFPRI sur les politiques, les institutions et les march\u00e9s (PIM).<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dans les pays en d\u00e9veloppement o\u00f9 l'agriculture repr\u00e9sente une part importante du PIB, comme au Nigeria et en \u00c9thiopie.<\/p>\n","protected":false},"author":365,"featured_media":16966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[41,555],"tags":[611,768],"class_list":["post-16971","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-fr","category-blogs1","tag-ethiopie","tag-systeme-alimentaire"],"acf":[],"mb":[],"mfb_rest_fields":["title"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16971","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/365"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16971"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16971\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17635,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16971\/revisions\/17635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}