{"id":20050,"date":"2024-08-10T00:50:48","date_gmt":"2024-08-10T00:50:48","guid":{"rendered":"https:\/\/africanew.ifpri.info\/?p=20050"},"modified":"2024-08-10T00:50:48","modified_gmt":"2024-08-10T00:50:48","slug":"rapport-2024-sur-les-politiques-alimentaires-mondiales-ameliorer-lalimentation-et-la-nutrition-grace-aux-systemes-alimentaires-que-faut-il","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/2024\/08\/10\/rapport-2024-sur-les-politiques-alimentaires-mondiales-ameliorer-lalimentation-et-la-nutrition-grace-aux-systemes-alimentaires-que-faut-il\/","title":{"rendered":"Rapport 2024 sur les politiques alimentaires mondiales\u00a0: Am\u00e9liorer l\u2019alimentation et la nutrition gr\u00e2ce aux syst\u00e8mes alimentaires\u00a0: Que faut-il\u2009?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/event-type\/global-food-policy-report\">RAPPORT SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES MONDIALES<\/a><\/p>\n<p>C\u00e9r\u00e9monie de lancement hybride simultan\u00e9e<\/p>\n<p>29 MAI 2024, 9 h 30 \u2013 11 h [HAE (UTC-4)]<\/p>\n<p>La malnutrition reste un d\u00e9fi majeur dans toutes les r\u00e9gions du monde, malgr\u00e9 les avanc\u00e9es consid\u00e9rables dans la lutte contre la faim. La mauvaise alimentation est l\u2019un des principaux facteurs de la malnutrition, dans toutes ses formes, y compris la d\u00e9nutrition, le surpoids et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, les carences en micronutriments, ainsi que les maladies non transmissibles li\u00e9es \u00e0 l\u2019alimentation. Pr\u00e8s de 3 milliards de personnes dans le monde n\u2019ont pas les moyens d\u2019acc\u00e9der \u00e0 une alimentation saine. La n\u00e9cessit\u00e9 de transformer nos syst\u00e8mes alimentaires afin de garantir une alimentation saine et durable pour tous ne s\u2019est jamais pos\u00e9e avec autant d\u2019acuit\u00e9. Cependant, pour que le changement soit significatif, nous devrons d\u00e9ployer des solutions d\u2019impact, fond\u00e9es sur des donn\u00e9es probantes, selon des modalit\u00e9s sp\u00e9cifiques au contexte, qui soient adaptables, dynamiques et \u00e9quitables.<\/p>\n<p>L\u2019\u00e9dition 2024 du rapport de l\u2019IFPRI sur les politiques alimentaires mondiales (GFPR) porte sur l\u2019utilisation des syst\u00e8mes alimentaires pour la promotion d\u2019une alimentation et une nutrition saines. Elle pr\u00e9sente des solutions en mati\u00e8re de politique et de gouvernance permettant de renforcer la qualit\u00e9 de l\u2019alimentation et la nutrition dans les pays \u00e0 revenu faible et interm\u00e9diaire, et explore les priorit\u00e9s pour la recherche future sur les syst\u00e8mes alimentaires en vue d\u2019une meilleure nutrition. S\u2019appuyant sur un important corpus de recherches sur l\u2019alimentation, l\u2019agriculture et les syst\u00e8mes alimentaires de l\u2019IFPRI et du CGIAR, en partenariat avec des coll\u00e8gues du monde entier, le rapport souligne le besoin crucial de centrer les efforts sur une alimentation qui profite \u00e0 la fois aux personnes et \u00e0 la plan\u00e8te. Il analyse l\u2019influence des approches ax\u00e9es sur la demande sur le choix de produits alimentaires sains, la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019investir dans l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019accessibilit\u00e9 financi\u00e8re et les moyens de renforcer les environnements alimentaires pour favoriser une alimentation saine. Le rapport met \u00e9galement l\u2019accent sur les moyens par lesquels l\u2019offre pourrait am\u00e9liorer l\u2019alimentation, notamment en augmentant la consommation de fruits et de l\u00e9gumes et en \u00e9valuant le r\u00f4le des aliments d\u2019origine animale. Il examine, par ailleurs, la contribution d\u2019une gouvernance efficace au changement. Le rapport identifie, pour chacune des grandes r\u00e9gions du monde, les d\u00e9fis critiques et les opportunit\u00e9s d\u2019actions adapt\u00e9es au contexte permettant de garantir une alimentation et une nutrition saines pour tous.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s une pr\u00e9sentation des principales conclusions et recommandations du rapport par les principaux chercheurs de l\u2019IFPRI, sp\u00e9cialistes de l\u2019alimentation et de la nutrition, un panel d\u2019\u00e9minents partenaires et experts animera une discussion sur le document. Les r\u00e9flexions porteront sur les opportunit\u00e9s et les difficult\u00e9s li\u00e9es \u00e0 une transformation des syst\u00e8mes alimentaires permettant \u00e0 chacun, o\u00f9 qu\u2019il soit, de profiter des avantages d\u2019une alimentation saine et durable.<\/p>\n<p><strong>Ouverture et lancement des travaux sur le rapport<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/johan-swinnen\">Johan Swinnen<\/a>, directeur g\u00e9n\u00e9ral IFPRI et directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe de recherche sur la transformation des syst\u00e8mes, CGIAR<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/deanna-olney\">Deanna Olney<\/a>, directrice Unit\u00e9 nutrition, alimentation et sant\u00e9 (NDH), IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Quelques conclusions du GFPR 2024<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong>Perspectives et d\u00e9fis li\u00e9s \u00e0 l\u2019utilisation d\u2019un cadre destin\u00e9 aux syst\u00e8mes alimentaires<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/marie-ruel\">Marie Ruel<\/a>, charg\u00e9e de recherche principale, IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>D\u00e9terminants de la demande et solutions<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/sunny-kim\">Sunny Kim<\/a>, charg\u00e9e de recherche, IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Environnements alimentaires pour une meilleure nutrition<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/gabriela-fretes\">Gabriela Fretes<\/a>, charg\u00e9e de recherche associ\u00e9e, IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Environnements favorables<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/danielle-resnick\">Danielle Resnick<\/a>, charg\u00e9e de recherche principale, IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>R\u00e9flexions en panel<\/strong><\/p>\n<p><em>Mod\u00e9ratrice :<\/em><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/purnima-menon\"><em>Purnima Menon<\/em><\/a><em>, directrice principale, politiques alimentaires et nutritionnelles, CGIAR et IFPRI<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.mssrf.org\/chairperson\/\">Soumya Swaminathan<\/a>, pr\u00e9sidente Fondation MS Swaminathan pour la recherche (MSSRF), Inde<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ilri.org\/people\/namukolo-covic\">Namukolo Covic<\/a>, repr\u00e9sentante du directeur g\u00e9n\u00e9ral en \u00c9thiopie, coordonnatrice nationale du CGIAR pour l\u2019\u00c9thiopie et directrice r\u00e9gionale du CGIAR pour l\u2019Afrique de l\u2019Est et l\u2019Afrique australe, Institut international de recherche sur l\u2019\u00e9levage (ILRI), \u00c9thiopie<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/business.cornell.edu\/faculty-research\/faculty\/cbb2\/\">Christopher Barrett<\/a>, Stephen B. et Janice G. Ashley professeur d\u2019\u00e9conomie appliqu\u00e9e et de gestion et co-\u00e9diteur en chef, politiques alimentaires, Cornell University<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/lynnette-neufeld-33762731\/?originalSubdomain=it\">Lynnette Neufeld<\/a>, directrice Division alimentation et nutrition, Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO), Italie<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/shellysundberg\/\">Shelly Sundberg<\/a>, directrice par int\u00e9rim, Unit\u00e9 d\u00e9veloppement agricole et nutrition, Fondation Bill &amp; Melinda Gates (BMGF)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>R\u00e9flexions de cl\u00f4ture<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/purnima-menon\">Purnima Menon<\/a>, directrice principale, politique alimentaire et nutritionnelle, CGIAR et IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Mod\u00e9rateur<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/profile\/charlotte-hebebrand\">Charlotte Hebebrand<\/a>, directrice communication et relations publiques, IFPRI<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La malnutrition reste un d\u00e9fi majeur dans toutes les r\u00e9gions du monde, malgr\u00e9 les avanc\u00e9es consid\u00e9rables dans la lutte contre la faim.<\/p>\n","protected":false},"author":223,"featured_media":20009,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[60,16],"tags":[721,1356,618,1354,1355],"class_list":["post-20050","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evenements","category-non-classifiee","tag-consommation-alimentaire","tag-denutrition","tag-nutrition-fr","tag-obesite","tag-surpoids"],"acf":[],"mb":[],"mfb_rest_fields":["title"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/223"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20050"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20051,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20050\/revisions\/20051"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20009"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/africa.ifpri.info\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}