Par Wim Marivoet, Eduardo Maruyama, Abdourahmane Sy
Introduction
Ce document cherche à intégrer deux typologies spatiales existantes pour mieux com-prendre les principaux obstacles et contraintes à la sécurité alimentaire et aux moyens de subsistance viables des agriculteurs au Mali. L’objectif principal de cette étude est préci-sément d'identifier et de localiser lesdifférents goulots d'étranglement qui empêchent une pleine réalisation du potentiel agricole de chaque zone tout en améliorant les résultats nutritionnels fi-naux de la population.
Paradoxe du système alimentaire au Mali.
La figure 1 présente deux cartes qui décrivent le paradoxe du système alimentaire au Mali. La carte de gauche présente la production potentielle équilibrée de kilocalories par personne/jour, tandis que la carte de droite montre la distribution spatiale du retard de croissance chez les en-fants de moins de cinq ans. Globalement, nous pouvons affirmer que le Mali est doté d'un poten-tiel agricole important (certains cercles atteignant même une production potentielle de près de 60 000 kcal par personne/jour) alors qu’en même temps, denombreux cercles souffrent encore de malnutrition chronique aiguë. Les taux de retard de croissance chez les enfants sont particulière-ment élevés à Bourem ainsi que dans divers autres cercles dispersés dans le pays.