LE RAPPORT 2022 DE L’IFPRI SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES MONDIALES : CHANGEMENT CLIMATIQUE ET SYSTèMES ALIMENTAIRES EST SORTI !

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L’édition 2022 du Rapport sur les Politiques Alimentaires Mondiales (GFPR) de l'IFPRI souligne l'urgence d'accélérer l'innovation, de réformer les politiques, de redéfinir les mécanismes du marché et d'augmenter le financement pour une transformation durable des systèmes alimentaires. Il présente un large éventail d'options politiques pour une action accélérée des décideurs politiques ainsi que des forums internationaux pour la prise de décision en matière de politique et d'investissement.

MISES À JOUR SUR L'AFRIQUE AU SUD DU SAHARA

Les réponses au changement climatique en Afrique doivent se concentrer sur l'adaptation en ajustant les innovations aux divers contextes locaux et en mobilisant les investissements pour la résilience.

Les systèmes alimentaires africains évoluent rapidement, sous l'effet de la montée en puissance de la classe moyenne africaine, de l'urbanisation croissante, de l'évolution de la main-d'œuvre de l'agriculture vers des emplois non agricoles et de la disponibilité accrue des technologies numériques. En conséquence, l'ensemble du système alimentaire est en train de changer, marqué par l'augmentation de la facture des importations alimentaires à mesure que l'écart entre la production et la consommation alimentaires de l'Afrique se creuse, par la demande croissante des consommateurs pour des aliments plus diversifiés, de meilleure qualité et plus sûrs, et par de nouvelles préférences concernant les emballages, les points de vente et les services financiers et de paiement électronique. Malgré l'augmentation de la demande et de la concurrence pour les terres agricoles africaines, les systèmes de production pluviale à faible niveau d'intrants et à faible rendement prédominent encore, et l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire est dirigée par les petits exploitants et les petites et moyennes entreprises (PME), les femmes jouant un rôle essentiel dans la production, la transformation, la vente au détail, la préparation et la gestion des déchets alimentaires.