RAPPORT 2024 SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES MONDIALES : AMéLIORER L’ALIMENTATION ET LA NUTRITION GRâCE AUX SYSTèMES ALIMENTAIRES : QUE FAUT-IL ?
RAPPORT SUR LES POLITIQUES ALIMENTAIRES MONDIALES
Cérémonie de lancement hybride simultanée
29 MAI 2024, 9 h 30 – 11 h [HAE (UTC-4)]
La malnutrition reste un défi majeur dans toutes les régions du monde, malgré les avancées considérables dans la lutte contre la faim. La mauvaise alimentation est l’un des principaux facteurs de la malnutrition, dans toutes ses formes, y compris la dénutrition, le surpoids et l’obésité, les carences en micronutriments, ainsi que les maladies non transmissibles liées à l’alimentation. Près de 3 milliards de personnes dans le monde n’ont pas les moyens d’accéder à une alimentation saine. La nécessité de transformer nos systèmes alimentaires afin de garantir une alimentation saine et durable pour tous ne s’est jamais posée avec autant d’acuité. Cependant, pour que le changement soit significatif, nous devrons déployer des solutions d’impact, fondées sur des données probantes, selon des modalités spécifiques au contexte, qui soient adaptables, dynamiques et équitables.
L’édition 2024 du rapport de l’IFPRI sur les politiques alimentaires mondiales (GFPR) porte sur l’utilisation des systèmes alimentaires pour la promotion d’une alimentation et une nutrition saines. Elle présente des solutions en matière de politique et de gouvernance permettant de renforcer la qualité de l’alimentation et la nutrition dans les pays à revenu faible et intermédiaire, et explore les priorités pour la recherche future sur les systèmes alimentaires en vue d’une meilleure nutrition. S’appuyant sur un important corpus de recherches sur l’alimentation, l’agriculture et les systèmes alimentaires de l’IFPRI et du CGIAR, en partenariat avec des collègues du monde entier, le rapport souligne le besoin crucial de centrer les efforts sur une alimentation qui profite à la fois aux personnes et à la planète. Il analyse l’influence des approches axées sur la demande sur le choix de produits alimentaires sains, la nécessité d’investir dans l’amélioration de l’accessibilité financière et les moyens de renforcer les environnements alimentaires pour favoriser une alimentation saine. Le rapport met également l’accent sur les moyens par lesquels l’offre pourrait améliorer l’alimentation, notamment en augmentant la consommation de fruits et de légumes et en évaluant le rôle des aliments d’origine animale. Il examine, par ailleurs, la contribution d’une gouvernance efficace au changement. Le rapport identifie, pour chacune des grandes régions du monde, les défis critiques et les opportunités d’actions adaptées au contexte permettant de garantir une alimentation et une nutrition saines pour tous.
Après une présentation des principales conclusions et recommandations du rapport par les principaux chercheurs de l’IFPRI, spécialistes de l’alimentation et de la nutrition, un panel d’éminents partenaires et experts animera une discussion sur le document. Les réflexions porteront sur les opportunités et les difficultés liées à une transformation des systèmes alimentaires permettant à chacun, où qu’il soit, de profiter des avantages d’une alimentation saine et durable.
Ouverture et lancement des travaux sur le rapport
- Johan Swinnen, directeur général IFPRI et directeur général du groupe de recherche sur la transformation des systèmes, CGIAR
- Deanna Olney, directrice Unité nutrition, alimentation et santé (NDH), IFPRI
Quelques conclusions du GFPR 2024
Perspectives et défis liés à l’utilisation d’un cadre destiné aux systèmes alimentaires
- Marie Ruel, chargée de recherche principale, IFPRI
Déterminants de la demande et solutions
- Sunny Kim, chargée de recherche, IFPRI
Environnements alimentaires pour une meilleure nutrition
- Gabriela Fretes, chargée de recherche associée, IFPRI
Environnements favorables
- Danielle Resnick, chargée de recherche principale, IFPRI
Réflexions en panel
Modératrice :Purnima Menon, directrice principale, politiques alimentaires et nutritionnelles, CGIAR et IFPRI
- Soumya Swaminathan, présidente Fondation MS Swaminathan pour la recherche (MSSRF), Inde
- Namukolo Covic, représentante du directeur général en Éthiopie, coordonnatrice nationale du CGIAR pour l’Éthiopie et directrice régionale du CGIAR pour l’Afrique de l’Est et l’Afrique australe, Institut international de recherche sur l’élevage (ILRI), Éthiopie
- Christopher Barrett, Stephen B. et Janice G. Ashley professeur d’économie appliquée et de gestion et co-éditeur en chef, politiques alimentaires, Cornell University
- Lynnette Neufeld, directrice Division alimentation et nutrition, Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), Italie
- Shelly Sundberg, directrice par intérim, Unité développement agricole et nutrition, Fondation Bill & Melinda Gates (BMGF)
Réflexions de clôture
- Purnima Menon, directrice principale, politique alimentaire et nutritionnelle, CGIAR et IFPRI
Modérateur
- Charlotte Hebebrand, directrice communication et relations publiques, IFPRI
