Focus global sur la transformation des systèmes alimentaires
Les systèmes alimentaires englobent le large éventail d’acteurs et leurs activités de valorisation interconnectées impliqués dans la production, l’agrégation, la transformation, la distribution, la consommation et l’élimination des produits alimentaires issus de l’agriculture, de la foresterie et de la pêche, ainsi que les environnements économiques, sociétaux et naturels plus larges dans lesquels ils s’inscrivent. Étant donné que l’IFPRI se concentre sur la transformation des systèmes alimentaires, il est essentiel de relier les dimensions analytiques et politiques du travail sur les systèmes alimentaires dans la pratique. Les systèmes alimentaires sont composés de sous-systèmes (par exemple, les systèmes agricoles, les systèmes de gestion des déchets, les systèmes d’approvisionnement en intrants) et interagissent avec d’autres systèmes clés (par exemple, les systèmes énergétiques, les systèmes commerciaux, les systèmes de santé). La nature interdépendante de ces systèmes signifie qu’un changement structurel dans un système alimentaire peut provenir d’un changement dans un autre système (par exemple, une politique promouvant une plus grande utilisation des biocarburants dans le système énergétique peut avoir un impact significatif sur le système alimentaire). En plus de mener des recherches sur des composantes spécifiques des systèmes alimentaires, IFPRI en Afrique travaillera avec les gouvernements nationaux et les organisations régionales pour relier l’analyse, les interventions et les investissements politiques à travers des systèmes alimentaires complets. IFPRI en Afrique vise à :
- Développer des outils analytiques qui aident les chercheurs et les gouvernements régionaux à analyser le niveau de performance de leurs systèmes alimentaires et à développer des voies de transformation de ces systèmes.
- Contribuer à la cartographie des acteurs du système alimentaire sur lesquels les innovations sont les plus pertinentes et prioriser les interventions du système alimentaire ayant le plus d’impact.
- Développer des indicateurs, des mesures et des tableaux de suivi des performances, des synergies et des contreparties des systèmes alimentaires.
- Favoriser les synergies des politiques au niveau national par le biais de plans nationaux d’investissement dans l’agriculture, de stratégies de nutrition et de plans d’adaptation au climat et à l’énergie ; et élaborer un cadre pour la coordination et le suivi des progrès en matière d’impacts politiques, en tenant compte de leurs interactions en vue d’optimiser les synergies.
- Travailler avec les organisations régionales, notamment l’UA, la CEDEAO, le COMECA et la CAE, afin de coordonner et de mettre en cohérence les multiples politiques du système alimentaire.
- Produire un rapport régional annuel sur les progrès de la transformation des systèmes alimentaires dans la région, avec des thèmes spécifiques tels que la durabilité, l’égalité des genres et la cohérence des politiques.